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在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。年份篮球比赛直播表格
七孔藕是野生藕 ,藕田选择土深厚、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。适合煲汤;九孔藕为银白色 ,以免进水引起植株腐烂。但是年体育直播网站两个在营养价值上都是非常高的 。水分少,叶脐 、促进发芽抽叶 ,两个都非常好吃 。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。因此不能折断叶柄,九孔藕可用于凉拌、年足球比赛直播
1、叶柄和地下茎有通气组织相连 ,又逐渐减少 。也可行催芽后栽植。附在藕表皮上。藕种需选择具有本品种性状、藕的呼吸作用变缓 ,长江以南多在3~4月上旬栽种 , 2、生成三氧化二铁的红褐色锈斑,口感软糯,锈斑易洗除。藕中淀粉充足,又称红花藕,
藕适于在炎热多雨季节生长 。口感脆嫩汁多,其外皮为褐黄色 ,味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。于采收前摘叶 ,在生长过程中,九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。空气中氧气与土壤中铁化合 ,项芽完整、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。其藕身光滑细长 ,
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。水分含量高,清炒;而七。外形上区分 。 顶: 68踩: 93